• 拉萨市墨竹工卡县全力打造“绿色矿山” 2019-08-19
  • 【专题】加油,宝贝! 2019-08-19
  • 党建飘“红” 产业透“绿” 民生添“彩”——江苏白塔村见闻 2019-08-18
  • 港澳通行证被淘汰?国家移民管理局报道不属实 2019-08-03
  • 流散文物四件汉白玉螭头送归圆明园 2019-08-03
  • 【央视快评】让传统文化焕发新时代风采 2019-07-23
  • 5月份61城房价环比反弹 多地调控政策或再加码 ——凤凰网房产武汉 2019-07-22
  • 美最新研究:抑郁会引发记忆问题 2019-07-22
  • 风力发电机 藏身高楼中 2019-06-20
  • 江干区结对帮扶西藏那曲教育玩转“一对一”“多对一” 2019-06-09
  • “原创”锻造北京地铁建设“工匠精神” 2019-06-09
  • 美商界高关税是对努力工作的美国人征税! 2019-06-04
  • 健康管理进入精准时代 中检健康与正大制药启动健康管理2050公益工程 2019-06-03
  • 购车零首付 当心套路贷 2019-06-03
  • 深圳交出亮丽“民生答卷”(壮阔东方潮 奋进新时代——庆祝改革开放40年) 2019-05-11
    24小时新闻热线:0757-83808380

    河南福彩快3走势图: 福彩河南快3开奖结果

    秋天必吃!禅城这些便宜又好吃的腊味煲仔饭,轮着去吃准没错

    福彩河南快3开奖结果 www.efdj.net “秋风起,食腊味”,

    是广东人一直保持下来的生活习惯。

    而能将腊味香味发挥得极致的菜式,

    便是煲!仔!饭!

    煲仔饭之所以深受禅城人的喜爱,是因为它给的视觉与味觉冲击,让人十分惊艳:众多的食材,在瓦煲之中共同升华,融合成独有的香气。饭与煲之间,形成金黄的焦脆,与各种食材配合,更是美味至极。

    而这种香味,旅游君认为是专属于禅城的饭香与美味~而当禅城人提起腊味煲仔饭时,会推荐哪些店呢?以下几间都是地胆们食过翻寻味的首??!

    季华路地胆推荐:芝士好味 有米师傅


    传说中的有米师傅,像温暖的深夜食堂,旁边写字楼工作的白领们结束一天的疲惫,可以来这享受一个人的美味。

    有米师傅认真研究煮饭这件小事,煲仔饭的出品都不错,最有新意的要属芝士牛肉煲仔饭。

    不骗你,这个煲仔饭真的能拉丝!米饭处理得很好,吃着粒粒分明,还有薄薄的锅巴~

    不仅有煲仔饭,这里还有广东的“一盅两件”等广式茶点可以让这顿饭更添滋味。

    寻味地址:禅城区季华四路季华美食城

    普澜路地胆推荐:创意无限 飙烟煲仔饭

    飙烟煲仔饭,不仅名字和店内装修特别,煲仔饭的类别也比较新颖。

    来这里你会发现,原来煲仔饭不是只要腊味、排骨、牛腩,还可以煲芝士、鳗鱼、海鲜!

    烧汁鳗鱼饭,鳗鱼又嫩又厚肉,烧汁带有甜味,浇在饭上非常入口。

    芝士鳗鱼饭,芝士搭配大口鳗鱼,淋上秘制烧汁,看起来非常诱惑了。这样煲出来的饭,特别美味!

    这里煲仔饭的另一个精华所在就是:香脆而不太焦,刮出来金黄金黄的,大写的满足!

    寻味地址:禅城区普澜二路27号首层4号铺

    深宁路地胆推荐:肉食者狂欢 渔娘饭宝

    有食客说,第一次去渔娘饭宝,就对它留下了不错的印象,环境挺好,重点是价格优惠,米饭也做得爽口,有家的味道。

    这里的排骨饭,排骨腌得非常入味,饭一拿上来溅入酱油,口齿留香。

    马鲛饭也是这里的招牌,饭香四溢,配着马鲛鱼入口,料足味道好,经常把饭吃完了,还剩很多肉,简直是肉食者的狂欢~

    寻味地址:禅城区深宁路汇银城市花园东区19号

    南庄地胆推荐:啖啖传统 彩记煲仔饭

    位于南庄的彩记,20多年的用心经营,而造就了如今:南庄人只要提到煲仔饭,必会推荐它。

    来到彩记,古色古香的装修,宽敞的环境,让你在品尝美味的同时,能更舒适。

    翻开餐牌,这些有菜有肉的煲仔饭,只需要20元左右,料非常足,性价比超高!而且这里的煲仔饭还是沿用传统的砂煲,饭香味更浓,更有嚼头。

    吃到最后,还有香脆的饭焦作搭配,口感多样,美味与视觉共同拥有。

    寻味地址:禅城区南庄吉利帝景中路(近吉利商业广场)

    其实做腊味煲仔饭的方法很简单,

    吃货们在家就能做起来~

    原料准备

    原料:大米、腊肠、腊肉、配菜、葱花,香菜

    调料:油1勺、老抽半勺、生抽1勺、鲜味汁1勺、冰糖半勺、香油几滴

    制作方法

    1. 把部分腊肉切丁,爆香酱油,做成汁(加入老抽,冰糖等调料);

    2.以1:1的比例煮饭;

    3. 等到沸腾起来的时候,把腊肠,腊肉放进饭中一起煮(要用米盖住腊肠,腊肉),关小火煮25分钟;

    4. 把腊肠,腊肉取出来切小片,然后再放进去,开大火烤一会;

    5.撒上葱花,香菜,以及浇上事先准备好的酱汁;

    6.最后拌均匀。

    是不是很简单呢?赶紧动手做出好吃到晕的腊味煲仔饭吧!

    制作要点

    做煲仔饭最关键的就是掌握好火候,避免夹生和糊锅。一定要注意以下几点:

    • 米和水的比例要在1:1左右。

    • 大米一定要先泡过,将芯泡透,这样可以熟的快,不会出现夹生和糊的现象。

    • 煮米饭时待水开后,就立刻转最小的小火,这样才可以避免溢出和糊锅。如果喜欢吃锅底略有些焦的感觉的,可以适当多焖一会儿,但也必须是小火。

    • 关火后一定不要立刻打开盖子,这样才能把香味闷入饭中,避免跑掉。

    • 如果发现饭做夹生了,不要着急,均匀的在饭上浇一些水进去,小火闷,闷到饭把水吸干。如果还夹生就再加一点,反复几次,饭就熟透了。

    原标题:秋天必吃美食出炉!禅城这些便宜又好吃的腊味煲仔饭,轮着去吃准没错

    来源 | 禅城发布

    图片 | 大众点评

    编辑  | 郭瑜芬

    福彩河南快3开奖结果
  • 拉萨市墨竹工卡县全力打造“绿色矿山” 2019-08-19
  • 【专题】加油,宝贝! 2019-08-19
  • 党建飘“红” 产业透“绿” 民生添“彩”——江苏白塔村见闻 2019-08-18
  • 港澳通行证被淘汰?国家移民管理局报道不属实 2019-08-03
  • 流散文物四件汉白玉螭头送归圆明园 2019-08-03
  • 【央视快评】让传统文化焕发新时代风采 2019-07-23
  • 5月份61城房价环比反弹 多地调控政策或再加码 ——凤凰网房产武汉 2019-07-22
  • 美最新研究:抑郁会引发记忆问题 2019-07-22
  • 风力发电机 藏身高楼中 2019-06-20
  • 江干区结对帮扶西藏那曲教育玩转“一对一”“多对一” 2019-06-09
  • “原创”锻造北京地铁建设“工匠精神” 2019-06-09
  • 美商界高关税是对努力工作的美国人征税! 2019-06-04
  • 健康管理进入精准时代 中检健康与正大制药启动健康管理2050公益工程 2019-06-03
  • 购车零首付 当心套路贷 2019-06-03
  • 深圳交出亮丽“民生答卷”(壮阔东方潮 奋进新时代——庆祝改革开放40年) 2019-05-11
  • 新时时彩兑奖规则 极速精简版app 赛车pk拾现场直播下载 11选五5云南推荐 大公鸡七星彩官网 马会内部五肖五码网站 山西快乐十分任四遗漏 河北体彩开奖结果 上海时时奖结果查询 英超历史最佳进球 云南11选5走势图基本开奖 时时彩宝典安卓版42 时老时时 内蒙古11选5开奖查询 北京赛pk10盛世直播 2019六开奖记录